Lead Line Cook

Rejeki Budi Bangunan · 📍 Tangerang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Rejeki Budi Bangunan, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri konstruksi, sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas serta keamanan makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang kolaboratif dan profesional, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan kepemimpinan dan pengalaman dalam manajemen tim. Anda harus memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memastikan bahwa semua tugas dapur selesai tepat waktu dan sesuai standar kualitas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim line cook dalam operasional dapur.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar perusahaan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.
  • Melakukan pemantauan stok bahan baku dan mengelola pengadaan.
  • Memastikan pelaksanaan praktik kebersihan dan keselamatan kerja di dapur.
  • Melaporkan dan menganalisis data operasional dapur secara berkala.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan KepemimpinanManajemen TimKualitas MakananKeamanan MakananManajemen WaktuMultitaskingKomunikasiAnalisisPengambilan Keputusan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait