Lead Commis Chef
PT Hijau Nagari ยท ๐ Bantul, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Hijau Nagari sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab atas kualitas dan standar operasional di dapur. Bagi Anda yang memiliki passion untuk memimpin dan mengembangkan tim, ini adalah kesempatan yang tepat untuk berkembang bersama kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan tantangan yang menarik.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim commis chef dengan baik.,Memastikan kualitas dan standar operasional di dapur terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.,Melakukan penilaian kinerja terhadap tim commis chef.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan di dapur.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan operasional yang lancar.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memahami dan dapat menerapkan protokol kesehatan dan keamanan di dapur.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk mengembangkan tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.๐ ๏ธ Keahlian
KepemimpinanManajemen timKomunikasiProtokol kesehatan dan keamanan di dapurManajemen stok dan bahan bakuKreativitas dalam mengembangkan menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang