(Hybrid) Pastry Chef

Rumah Sakit Jaya Dental Clinic sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis kue dan makanan ringan yang berkualitas tinggi. Anda akan bekerja secara hybrid, yang memungkinkan Anda untuk bekerja dari kantor kami di Purwakarta dan dari rumah.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri makanan dan minuman.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk bekerja keras, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan makanan ringan untuk kebutuhan rumah sakit.
• Memastikan semua makanan yang disajikan berkualitas tinggi dan memenuhi standar keamanan makanan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.
• Membuat menu makanan ringan yang inovatif dan menarik.
• Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis dapur diikuti dengan baik.
• Melaporkan secara berkala tentang kinerja dapur kepada manajemen rumah sakit.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri makanan dan minuman.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.
• Memahami prinsip-prinsip keamanan dan higienis makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di rumah).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait